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Sabji Kofta Curry

Delikate Gemüse-Bananen-Bällchen in mild gewürzter Rajasthani-Sauce, serviert mit Jeera-Reis

The Unusual Way – Sabji Kofta Curry zeichnet sich durch eine Besonderheit der indischen Küche aus – verschiedene Zutaten in außergewöhnlichen Kombinationen zusammenzubringen. So werden in diesem Gericht aus Früchten, Kochbananen, verschiedenen Gemüsesorten und einer Auswahl an Grundgewürzen besonders schmackhafte Koftas zubereitet. Die Koftas werden frittiert und in einer delikaten, leicht süßen Soße serviert. Das sollte jeder probieren!

  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne künstliche Farbstoffe.
  • Keine gentechnisch veränderten Zutaten enthalten.

Sabji Kofta Curry (55 %): Wasser, Bananen, Tomaten, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Cashewkerne , Melonenkerne, Weizenmehl, Karotten, Brechbohnen, Blumenkohl, Erbsen, Gewürzmischung, Zucker, Salz, Ingwer, Knoblauch, Maismehl, Koriander, Kurkuma, grüner Kardamom, grüner Chili.

Jeera-Reis (45 %): gekochter Basmati-Reis, Sonnenblumenöl, Kreuzkümmel, Salz.

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen sowie Soja, Milch, Weizen, Sesam und Senf enthalten.

Keine gentechnisch veränderten Zutaten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 872 kJ/209 kcal Ballaststoffe 1,7 g
Fett
  davon gesättigte Fettsäuren
12 g
2,1 g
Eiweiß 4,4 g
Kohlenhydrate
  davon Zucker
20 g
2,1 g
Salz 0,75 g

In der Mikrowelle: Die Schale aus der Verpackung nehmen, Folie an mehreren Stellen einstechen und in die Mikrowelle legen. Bei 800/900 Watt 5 bis 6 Minuten erhitzen. Schale entnehmen, Folie vorsichtig anheben, umrühren und dann 2 bis 3 Minuten weiter erhitzen. Schale entnehmen, nochmals umrühren und heiß servieren.

  • vegan
  • Curry-Reis-Gericht
  • Gewicht: 400 g
  • Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** – Gefrierfach.
  • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.