Produktdetails

Bombay Street Snacks

Feine Köstlichkeiten einer Foodstreet in Bombay, serviert mit einem fruchtig-aromatischen Mango-Dip

  • 4 x Cocktail Samosa
  • 4 x Dosa Balls
  • 4 x Veggie Bites
  • 4 x Onion Pakora

Finest Selection – Genießen Sie feine Köstlichkeiten einer Foodstreet in Bombay, serviert mit Mango-Dip. Die verschiedenen Snacks sind beliebtes indisches Fingerfood. Jeder mag die pikanten, herzhaft gewürzten Snacks. Bombay Street Snacks sind besonders lecker und einfach zuzubereiten.

 

  • Von Hand gemacht
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne künstliche Farbstoffe
  • Ohne Gentechnik
  • vegan
  • Inhalt: 16 Snacks à 20 g plus Chutney
  • Gewicht: 420 g
  • Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** – Gefrierfach.
  • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Cocktail Samosa - Indische Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung

Zutaten: Kartoffeln (38 %), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, grüne Erbsen (4 %), Gewürze, Ingwer, Salz, Korianderblätter, Kreuzkümmel, Steinsalz, grüner Chili, Minze, Kurkuma.

Dosa Balls - Pikante Kartoffelbällchen im knusprigen Linsen-Reis-Teigmantel

Zutaten: Kartoffeln (38 %), Reis (14 %), Sonnenblumenöl, rote Zwiebeln, Reismehl, schwarze Urad-Linsen (4 %), Kichererbsenmehl, Kichererbsen, Salz, Karotten, grüne Erbsen, Brechbohnen, Ingwer, grüner Chili, Korianderblätter, Senfsaat, Curryblätter, Zucker, Kurkuma, Bockshornkleesamen.

Veggie Bites - Knusprige vegetarische Bratlinge mit herzhafter Gemüsemischung

Zutaten: Kartoffeln (34 %), Paniermehl (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Hefe, Gewürze, Zucker), Sonnenblumenöl, Brechbohnen (8 %), Blumenkohl (7 %), Karotten (7 %), grüne Erbsen (5 %), Maisstärke, Kichererbsenmehl, Ingwer, Salz, Gewürze, grüner Chili, Mangopulver, Steinsalz, Bockshornkleeblätter, Kurkuma.

Onion Pakora - Gewürzte Zwiebeln mit Kichererbsenmehl kross frittiert

Zutaten: rote Zwiebeln (61 %), Kichererbsenmehl (15 %), Sonnenblumenöl, Reismehl, Korianderblätter, Ingwer, Knoblauch, Salz, Korianderpulver, Zucker, grüner Chili, Kreuzkümmel, Königskümmel, Zitronensaft, Kurkuma, Gewürzmischung, rote Chiliflocken, Asant.

Mango Dip - Fruchtig-aromatisches Mango-Chutney

Zutaten: Zucker, Wasser, getrocknete Mango (16 %), Salz, rotes Chilipulver, Ingwerpulver, Gewürze.

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten sowie Soja, Milch und Sesam enthalten.

Zusätzliche Informationen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 941 kJ/225 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 1,3 g

Zubereitungsempfehlung

Im Backofen: Backofen vorheizen (Umluft 180 °C). Die gefrorenen Snacks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 12 bis 15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Mit Dip servieren.

In der Fritteuse: Die Snacks in der Mikrowelle oder bei Raumtemperatur auftauen. Pflanzenöl auf 170 °C erhitzen und die aufgetauten Snacks bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier legen, um Öl aufzusaugen. Mit Dip servieren.

Dip in der Mikrowelle bei hoher Stufe für ungefähr 10 Sekunden oder bei Raumtemperatur auftauen.